Kategori: perenner

Mastigt referensverk

Det är bara en tidsfråga innan våra grannar avverkar skogen runt oss. För dem är den en investering. En gröda som skall skördas när tiden, och priset, är rätt.

Så vi funderar förstås på bästa sätt att ordna insyns- och vindskydd när det blir aktuellt. En häck eller ett par blandade buskage blir det nog. Tåliga växter som klarar torka, trivs i zon 3 och inte får bladmögel eller kräver för mycket underhåll. Allra helst skall de också ge stor skörd av goda bär eller frukter. Det är väl inte för mycket begärt?

Boken "Skogsträdgården. Odla ätbart överallt."
En bok att gå tillbaks till. Många gånger.

Så naturligtvis kastade jag mig över ”Skogsträdgården. Odla ätbart överallt” när jag hittade den på biblioteket. En tjock faktabok som är ett pedagogiskt uppslagsverk för den som vill odla ätbart med betoning på perenna grönsaker, buskar och träd. Författarna har också en mycket informativ och välskriven blogg om sin skogsträdgård.

Boken går bland annat igenom vattenhushållning, samplantering, hur man skapar och drar nytta av mikroklimat, jord, kompost och ger många förslag på odlingsvärda växter.

Efter att ha bläddrat fram och tillbaka ett otal gånger i ”Skogsträdgården. Odla ätbart överallt” har jag nu en lista med möjliga häckväxter som vi skall titta närmare på. Några av dem kände jag till sedan tidigare men flera andra var helt nya bekantskaper. Spännande!

Återkommande vårsysslor

Den här helgen påminde en del om sketchen ”Grevinnan och betjänten”. Samma saker behövde göras i (v)år som förra året.

Jag litar inte riktigt på vårvärmen. Än kan det komma bakslag med minusgrader. Så de torra höstlöven får ligga kvar i rabatterna ett litet tag till. Däremot klippte jag bort perennernas fjolårsstjälkar. De hamnade i komposten.

Sekatören användes också på rosorna. Hargnagda kvistar togs bort och de kraftigare grenarna kortades ner betydligt. Så länge snittet är precis ovanför en utåtriktad knopp räcker det att lämna kvar ca 10 – 20 cm som savdragare.

Monterade våra rain drains på stuprören. När vårregnet kommer vill vi leda bort det från husgrunden så det istället kan sjunka undan i den omgivande marken.

tre getingfällor av gamla Pet-flaskor står på ett verandabord tillsammans med en tetraförpackning äppeljuice
Vi börjar med tre getingfällor i år. Det går alltid att göra fler.

En av de sista sakerna som jag gjorde var att preparera getingfällorna för en ny säsong. I år testar vi ett lockbete på äppeljuice och bitsocker. Om ett par veckor toppar vi nog upp det med lite billig folköl. Jäst fruktsaft och malt är poppis hos getingarna.

Som alltid har jag lite dåligt samvete när jag tänker på getingarna som skadedjur. De  följer bara sina instinkter. I grönsakslandet är de en fantastisk resurs när de jagar andra insekter. Tyvärr kolliderar ibland deras behov med våra och då funkar de här getingfällorna väldigt bra som ekologisk skadedjursbekämpning. Inget gift här inte!

Vi överlistade sorken

Eller så ledsnade den bara på smaken? I vilket fall som helst har jag nu hittat nio små vampyrer i rabatterna. Av totalt 50 planterade knölar.

blommande drakulanunneört
Drakulanunneört.

Det är inte ett särskilt imponerande resultat. Förutom att jag var övertygad om att sorken (eller ekorren, båda är misstänkta förövare) hade grävt upp precis alla knölarna.

Då är nio överlevande plantor en fantastisk upptäckt! Drakulanunneörten blommar tidigt så de blir ett bra komplement till alla vårlökarna. Sedan får vi se om myrorna hjälper dem att fröså sig på fler ställen i gläntan?

Luftlök, en perenn grönsak

I år var första tillfället som jag besökte mässan Nordiska Trädgårdar. Vanligtvis skyr jag folkmassor som persten men på en vardag var trängseln inte akut. Väl inne på mässan gick jag mest runt bland de mindre utställarna. Hos en av dem, Odlarglädjen, hittade jag något som länge stått på min önskelista – luftlök!

en liten luftlök med två blad i en svart plastkruka
Lilla vän, jag hoppas du kommer att trivas hos oss!

Det är en växt som jag kommer ihåg från mina föräldrars trädgård. Som barn tyckte jag den var spännande eftersom den såg så annorlunda ut. Lökarna växte inte under jord utan på toppen av stjälkarna!

Nuförtiden uppskattar jag den inte bara för utseendet. Både lökarna och stjälkarna kan användas i matlagning. Som perenn grönsak blir luftlöken ett välkommet tillskott och en ny ingrediens.

För mer information är det bara att söka på det engelska namnet walking onion.

Massa mossa och ett fynd

Jag läste någonstans att gräs slutar växa när temperaturen faller under 8 C, men att mossans tillväxt inte stoppas av minusgrader. Det går bara långsammare. Något som skulle förklara hur gräsmattan varje vinter förvandlas till en ocean av mossa.

en orange lövkorg fylld till brädden med uppriven mossa, och handkultivatorn som jag använde för att samla ihop den
Ett riktigt Sisyfosarbete.

Om det inte var för att mossan är extremt bra på att kväsa örter och ängsblommor skulle jag låta den vara. Att använda gift för att få bort den är också helt uteslutet. Därför inleds varje vår med ett par veckors intensivt rivande med handkultivatorn i gräsmatt … förlåt, grönytan. Den här helgen samlade jag ihop åtta korgar. Och det är bara början.

daggvåta blad av drakulanunneört sticker upp genom torrt fjolårsgräs
Sorken missade den här.

Jag fick också en glad överraskning. Bladen på en drakulanunneört stack upp mellan oreganoplantorna! Det är minst fem knölar som inte blivit uppätna av sorken. Kanske finns det några i perennrabatterna också? I så fall ser jag dem snart när de sträcker sig efter vårsolen.

Många underkjolar

Så långt det går försöker jag välja växter som har enkla blommor. Det underlättar för insekterna när de söker efter nektar och pollen.

den fyllda snödroppen Flore Pleno visar de gönvita kronbladen
En sublim skönhet.

Men jag får medge att vår dubbla snödroppe (Galanthus nivalis Flore Pleno) är helt bedårande med sina grönvitfläckiga kronblad. Det är en gammal kultursort som odlats sedan början av 1700-talet.

Tänka sig att jag först trodde att jag fått fel leverans? De behövde bara få chansen att acklimatisera sig och bli hemmastadda.

Nu väntar jag bara på att de enkla snödropparna skall töa fram och blomma de också.